Archive for the ‘Resep Bebek’ category

Resep BEBEK BUMBU PEDAS

December 17th, 2012

Resep BEBEK BUMBU PEDAS, yummi banget… siapapun pasti akan tergoda dengan kelezatannya, rasa pedas makin membuat acara makan makan jadi tambah berselra, ayo di coba…. buat kelaurga makin memuji bunda dengan hidangan yang sangat istimewa ini :)

Bahan Membuat Masakan Bebek Bumbu Pedas :

  • 1 ekor bebek, potong jadi 6 bagian
  • ½ sdt cuka
  • 1 sdt garam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 400 ml air
  • 1 bh tomat, potong-potong
  • 3 sdm minyak goreng

Bumbu Halus untuk Bebebk bumbu Pedas :

  • 5 bh cabai merah
  • 3 bh cabai rawit
  • 7 bh bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 bh kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt terasi
  • 1 sdt garam

Cara Membuat resep masakan Bebek Bumbu Pedas :
1. Lumuri bebek dengan cuka dan garam. Diamkan 15 menit, cuci bersih, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan jahe sampai harum, masukkan bebek, aduk hingga berubah warna.
3. Tuang air, masak hingga bebek empuk. Masukkan tomat, masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Untuk 6 orang

Sumber :Resep Masakan bebek Bumbu Pedas: tabloid Nova

Resep Masakan Populer:

  • cara buat bebek pedas
  • cara masak bebek
  • cara masak bebek bumbu
  • resep cara masak gulai bebek
  • resep lauk pauk unggas
eXTReMe Tracker