Memasak makanan yang lezat dan sehat tidak selalu harus menguras dompet kita. Dengan perencanaan yang baik, Anda bisa menghadirkan menu masakan seminggu yang murah meriah tanpa mengorbankan rasa dan gizi. Berikut ini kami sajikan menu seminggu beserta resep, bahan, cara memasak, dan estimasi biaya untuk setiap hidangan.
Minggu - Hari Pertama: Ayam Goreng dengan Nasi dan Sayuran
Resep Ayam Goreng:
Bahan:
Potong ayam (1 kg)
Garam (secukupnya)
Merica (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya)
Cara Masak:
Balurkan ayam dengan garam dan merica.
Lalu panaskan minyak goreng rendah kalori dan goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
Biaya: Rp 25,000
Nasi Putih:
Bahan:
Beras (1 kg)
Air (secukupnya)
Cara Masak:
Cuci beras dan masak hingga matang.
Biaya: Rp 10,000
Sayuran Rebus:
Bahan:
Sayuran sesuai selera (wortel, kubis, kacang panjang)
Garam (secukupnya)
Cara Masak:
Rebus sayuran hingga empuk.
Biaya: Rp 15,000
Total Biaya untuk Hari Pertama: Rp 50,000
Minggu - Hari Kedua: Mie Goreng Sederhana
Resep Mie Goreng:
Bahan:
Mie (1 bungkus)
Telur (2 butir)
Bawang putih (cincang halus)
Kecap manis (secukupnya)
Cara Masak:
Rebus mie dan tiriskan.
Tumis bawang putih dan telur, lalu tambahkan mie dan kecap.
Biaya: Rp 20,000
Total Biaya untuk Hari Kedua: Rp 20,000
Minggu - Hari Ketiga: Nasi Goreng dengan Telur Dadar
Resep Nasi Goreng:
Bahan:
Nasi sisa semalam (2 porsi)
Bawang merah (cincang halus)
Bawang putih (cincang halus)
Kecap manis (secukupnya)
Cara Masak:
Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan nasi dan kecap.
Biaya: Rp 15,000
Telur Dadar:
Bahan:
Telur (2 butir)
Garam (secukupnya)
Cara Masak:
Kocok telur, tambahkan garam, lalu dadar.
Biaya: Rp 10,000
Total Biaya untuk Hari Ketiga: Rp 25,000
Minggu - Hari Keempat: Sup Sayur
Resep Sup Sayur:
Bahan:
Sayuran sesuai selera (kentang, wortel, buncis)
Kaldu ayam (1 blok)
Cara Masak:
Rebus sayuran dengan kaldu hingga empuk.
Biaya: Rp 20,000
Total Biaya untuk Hari Keempat: Rp 20,000
Minggu - Hari Kelima: Nasi Kari Ayam
Resep Kari Ayam:
Bahan:
Daging ayam (500 gram)
Bawang bombay (cincang halus)
Bumbu kari instan (secukupnya)
Santan (200 ml)
Cara Masak:
Tumis bawang bombay, masukkan daging ayam, tambahkan bumbu kari, lalu santan.
Biaya: Rp 30,000
Total Biaya untuk Hari Kelima: Rp 30,000
Minggu - Hari Keenam: Tumis Tahu dan Tempe
Resep Tumis Tahu dan Tempe:
Bahan:
Tahu (1 bungkus)
Tempe (1 bungkus)
Bawang putih (cincang halus)
Kecap manis (secukupnya)
Cara Masak:
Potong tahu dan tempe, tumis dengan bawang putih dan kecap.
Biaya: Rp 15,000
Total Biaya untuk Hari Keenam: Rp 15,000
Minggu - Hari Ketujuh: Makanan Ringan - Nasi Goreng Telur
Resep Nasi Goreng Telur:
Bahan:
Nasi sisa semalam (1 porsi)
Telur (1 butir)
Kecap manis (secukupnya)
Cara Masak:
Tumis nasi dengan telur dan kecap.
Biaya: Rp 10,000
Total Biaya untuk Hari Ketujuh: Rp 10,000
Total Biaya Seminggu untuk Seluruh Menu: Rp 170,000
Dengan menu masakan seminggu di atas, Anda dapat menghemat uang sambil tetap menyajikan hidangan yang lezat dan bergizi. Dengan sedikit perencanaan, masakan rumah Anda akan tetap memanjakan lidah keluarga tanpa membuat kantong jebol. Selamat memasak!
.jpeg)
.jpg "8 Kategori Usaha Makanan Modal Rp. 300.000")
