Resep Mie Goreng Taoge

August 25th, 2013 by Admin No comments »

Resep Mie Goreng Taoge, Salah satu manfaat taoge adalah dipercaya bisa meningkatkan kesuburan. Bagi penderita hipertensi, taoge juga dipercaya mampu mengatasi salah satu penyakit degeneratif tersebut. Selain itu, taoge juga diketahui memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak Selain itu, taoge juga merupakan sumber vitamin E yang membuatnya diyakini bisa meningkatkan kesuburan. Kandungan vitamin E juga mampu melindungi tubuh dari radikal bebas. Selain sebagai antioksidan, vitamin E juga dipercaya untuk mencegah penuaan dini.

    Manfaat taoge lainnya diantaranya adalah mencegah kanker. Untuk mencegah serangan jantung dan stroke. Kandungan saponin dalam taoge mampu mengancurhan lemak jahat. Untuk itu, orang dengan resiko stroke dan serangan jantung, disarankan untuk banyak mengkonsumsi taoge. Manfaat taoge lainnya juga bisa untuk mencegah osteoporosis, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, baik untuk kecantikan, membantu mencegah kanker payudara, mengatasi gangguan menjelang menstruasi dan lainnya. Selamat mencoba.

Resep mie goreng taogeBahan-bahan Membuat  Mie Goreng Taoge:

  • 1/2 bungkus (100 gram) mi telur gepeng, rebus
  • 50 gram taoge mayoshi
  • 10 gram kapri, potong 2 serong
  • 100 gram udang kecil, buang kepalanya
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 butir bawang merah, cincang halus
  • 1 cm jahe, cincang halus
  • 1/2 batang serai, memarkan, iris tipis
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 buah cabai merah besar, iris serong, buang biji
  • 1 buah cabai hijau besar, iris serong, buang biji
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1 batang daun bawang, iris serong tipis
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Mi Mie Goreng Taoge:

  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk

Cara Pengolahan Mie Goreng Taoge

  1. Campur bumbu mi dan mi sampai rata. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
  3. Masukkan cabai merah, cabai hijau, taoge, dan kapri. Aduk sampai layu. Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan mi. Aduk rata.
  4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Untuk 2 porsi

Tips :  Telur bisa juga diorak-arik terpisah agar bumbu tidak hanya menyerap ke telur.
Sumber Resep Mie Goreng Taoge : tabloid Nakita

Resep Mie Goreng Jamur

August 24th, 2013 by Admin No comments »

Resep Mie Goreng Jamur,  Mi goreng cocok untuk di sajikan untuk sarapan pagi, anak-anak pun banyak yang menyukainya. Mengonsumsi jamur ternyata bukan hanya untuk memuaskan lidah dan mengenyangkan perut karena ternyata banyak manfaat yang berguna dari jamur bagi kesehatan tubuh. Di dalam jamur terkandung senyawa imunomodulator yakni beta-glucan yang sangat berkhasiat untuk kesehatan manusia.

Resep mie Goreng JamurBahan Membuat Mie Goreng Jamur:

  • 300 gram mi besar, diseduh
  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 100 gram ayam suwir
  • 2 lembar jamur kuping, dipotong-potong
  • 50 gram jamur kancing, dibelah dua bagian
  • 5 buah bakso sapi, dipotong-potong
  • 4 batang caisim, dipotong-potong
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 50 ml kaldu ayam
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Mie Goreng Jamur:

  1. Aduk rata mi dengan 1 sendok makan kecap manis. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
  3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan ayam suwir, jamur kuping, jamur kancing, dan bakso sapi. Aduk rata.
  4. Tambahkan caisim, kecap asin, kecap manis,  dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap. Masukkan mi. Masak sambil diaduk sampai matang.

Untuk 4 porsi

Sumber Resep Mie Goreng Jamur : Tabloid Nakita

Resep Mi Goreng Oriental

August 23rd, 2013 by Admin No comments »

Resep Mi Goreng Oriental,  Tampilan mi goreng kali ini terlihat berbeda. Ya, mi goreng oriental ini memang tidak menggunakan kecap manis seperti mi goreng yang sering kita buat atau kita nikmati. Dengan bumbu saus-sausan dan kecap-kecapan membuat sajian ini tak kalah nikmat dengan mi yang biasa kita nikmati. Agar tak penasaran dengan rasanya, kita langsung cobain saja yuk…!

Bahan-bahan Memasak  Mi Goreng Oriental:

  • 200 gram mi menjangan, direbus
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 buah cabai kering, dicincang kasar
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 buah dada ayam, potong kotak
  • 100 gram udang kupas, disisakan ekor, dikerat punggung
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 50 gram wortel, dipotong korek api
  • 100 gram taoge
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat Mi Goreng Oriental:

  1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan  ayam dan udang. Masak sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.
  2. Masukkan telur. Diamkan sebentar. Aduk-aduk hingga berbutir kasar.
  3. Tambahkan wortel. Aduk hingga setengah layu. Masukkan mi. Aduk rata.
  4. Bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, garam dan merica bubuk. Masukkan taoge dan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan hangat.

 Untuk 4 porsi

Sumber Resep Mi Goreng Oriental : Tabloid Nakita

Resep Mie Goreng Keju

August 22nd, 2013 by Admin No comments »

Resep Mie Goreng Keju,  Agar si kecil tak susah makan Anda harus pintar-pintar mengolah dan menyajikan hidangan untuk buah hati. Selain sajian yang sarat dengan gizi untuk tumbuh kembangnya sajian juga harus menarik untuk menambah selera makannya.

Jika anda dan buah hati termasuk salah satu yang menyukai dan mengkonsumsi keju setiap hari anda adalah orang yang beruntung. Karena selain rasanya yang enak, keju juga sangat bermanfaat bagi kesehatan anda. Keju yang berbahan dasar susu secara umum memiliki kandungan seperi susu, tetapi ada beberapa kandungan lain yang dimiliki keju.

Resep mie goreng kejuBahan-bahan Membuat Mie Goreng Keju:

  • 200 gram mi telur, rebus
  • 75 gram keju cheddar, potong kotak kecil
  • 100 gram dada ayam fillet, potong kotak kecil
  • 2 buah sosis ayam, potong kotak kecil
  • 100 gram kacang polong
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Pengolahan Mie Goreng Keju:

  • Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  • Tambahkan sosis, kacang polong, dan garam. Aduk rata.
  • Masukkan mi. Masak sampai matang. Tambahkan keju cheddar. Aduk rata.

Untuk 6 porsi

Tips :  Selain dipotong kotak, keju juga dapat disajikan dengan diparut.

Resep Mie Goreng Bayam

August 22nd, 2013 by Admin No comments »

Resep Mie Goreng Bayam,  Bayam bukan hanya di masak sayur saja. Di masak dan di campur mie pun enak. Apalagi bayam banyak mengandung zat besi bagus buat tubuh. Bahkan tokoh kartun yang digemari anak-anak, Popeye, menjadikan bayam sebagai ikon makanan yang senantiasa membantunya ketika melawan musuh abadinya, Bruto. Popeye selalu digambarkan akan memiliki kekuatan yang esktra untuk melawan musuhnya tersebut setelah mengonsumsi bayam.

Hampir semua lapisan masyarakat di negeri ini dipastikan pernah mengonsumsi jenis sayuran yang satu ini. Bayam memang telah begitu populer di mata masyarakat sebagai sayuran yang bukan hanya bisa dijadikan teman makan nasi, tetapi juga banyak manfaat yang terkandung didalamnya.

Karena itu, banyak orang yang telah mengetahui khasiat bayam, sangat memprioritaskan untuk mengonsumsi bayam dalam setiap harinya. Yuk ikutan mengkkonsumsi bayam, kombinasikan dengan menu kesukaan anak, yaitu Mie.. si kecil pasti ga akan menolak menu yang satu ini …

Resep mie goreng bayamBahan Membuat Mie Goreng Bayam:

  • 500 gram mi besar, seduh sebentar
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 buah (100 gram) paha ayam fillet, potong panjang
  • 6 buah bakso sapi, potong-potong
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram bayam, ambil daunnya
  • 100 gram taoge
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 25 ml air
  • 1 batang daun bawang, potong serong
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bahan Bumbu (aduk Rata) Mie Goreng Bayam:

  • 1 1/2 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok makan kecap ikan

Cara Membuat Mie Goreng Bayam:

  1. Lumuri mi dengan bahan bumbu. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan bakso. Aduk rata. Sisihkan dipinggir wajan.
  4. Masukkan telur. Aduk-aduk sampai berbutir kasar.
  5. Tambahkan bayam, taoge, kecap ikan, garam, dan merica bubuk dan. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
  6. Masukkan mi. Masak sambil diaduk sampai matang.

Untuk 6 porsi
Sumber Resep Mie Goreng Bayam : Sajian Sedap



eXTReMe Tracker