Resep Mi Nugget Ikan Saus Putih

September 20th, 2014 by Admin No comments »

Resep Mi Nugget Ikan Saus Putih, Ide lain untuk menyajikan mie, makanan kesukaan anak-anak

bahan Resep Mi Nugget Ikan Saus Putih:Mi nugget ikan saus putih

  • 150 gram mi telur kering, rebus, tiriskan.
  • 75 gram nugget ikan. Potong dadu. (lihat resep)
  • 100 gram wortel, kupas, potong dadu, tumis.
  • 100 gram jamur kancing.iris tipis, tumis layu.
  • 100 gram keju, parut.
  • 250 ml susu cair.
  • 1 sendok makan margarin.
  • 1 sendok teh tepung terigu.
  • ¼ sendok teh lada bubuk.
  • ¼ sendok teh garam.

cara membuat Resep Mi Nugget Ikan Saus Putih:

  1.     Panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk hingga matang.
  2.     Tuangi susu secara bertahap, tambahkan keju. Aduk rata hingga keju larut. Sisihkan sedikit.
  3.     Tambahkan garam, lada, jamur dan wortel. Masukkan mi rebus dan nugget ikan, aduk rata hingga susu meresap. Angkat.
  4.   Sajikan dengan menambahkan saus keju.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi (per porsi):
Energi: 322 kilo kalori
Protein: 15 gram
Lemak: 10 gram
Karbohidrat: 37 gram

Sumber Resep Mi Nugget Ikan Saus Putih : Ayah Bunda

Resep Nasi Goreng Sarden

September 20th, 2014 by Admin No comments »

Resep Nasi Goreng Sarden
Hmm… Sarapan pagi dengan nasi goreng sarden! Siapa yang bisa menolaknya? Nasi goreng komplet di pagi hari sangat membantu untuk aktivitas hari ini.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu Nasi Goreng Sarden :Resep Nasi goreng sarden

  • 400 gram nasi putih dingin
  • 150 gram ikan sarden kaleng suwir-suwir
  • 2 butir telur kocok lepas
  • 1 batang daun bawang iris serong
  • 100 gram mix vegetable
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Nasi Goreng Sarden:

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1/2 sendok teh terasi bakar

Cara Pengolahan Nasi Goreng Sarden:

  1.     Panaskan 1 sendok makan margarin. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Angkat. Sisihkan.
  2.     Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan mix vegetable, daun bawang, dan telur. Aduk sampai layu.
  3.     Masukkan nasi putih, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan ikan sarden. Aduk sampai matang.

Untuk 5 porsi

Sumber Resep Nasi Goreng Sarden : Tabloid Nakita

Resep Mie Goreng Taoge

August 25th, 2013 by Admin No comments »

Resep Mie Goreng Taoge, Salah satu manfaat taoge adalah dipercaya bisa meningkatkan kesuburan. Bagi penderita hipertensi, taoge juga dipercaya mampu mengatasi salah satu penyakit degeneratif tersebut. Selain itu, taoge juga diketahui memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak Selain itu, taoge juga merupakan sumber vitamin E yang membuatnya diyakini bisa meningkatkan kesuburan. Kandungan vitamin E juga mampu melindungi tubuh dari radikal bebas. Selain sebagai antioksidan, vitamin E juga dipercaya untuk mencegah penuaan dini.

    Manfaat taoge lainnya diantaranya adalah mencegah kanker. Untuk mencegah serangan jantung dan stroke. Kandungan saponin dalam taoge mampu mengancurhan lemak jahat. Untuk itu, orang dengan resiko stroke dan serangan jantung, disarankan untuk banyak mengkonsumsi taoge. Manfaat taoge lainnya juga bisa untuk mencegah osteoporosis, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, baik untuk kecantikan, membantu mencegah kanker payudara, mengatasi gangguan menjelang menstruasi dan lainnya. Selamat mencoba.

Resep mie goreng taogeBahan-bahan Membuat  Mie Goreng Taoge:

  • 1/2 bungkus (100 gram) mi telur gepeng, rebus
  • 50 gram taoge mayoshi
  • 10 gram kapri, potong 2 serong
  • 100 gram udang kecil, buang kepalanya
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 butir bawang merah, cincang halus
  • 1 cm jahe, cincang halus
  • 1/2 batang serai, memarkan, iris tipis
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 buah cabai merah besar, iris serong, buang biji
  • 1 buah cabai hijau besar, iris serong, buang biji
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1 batang daun bawang, iris serong tipis
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Mi Mie Goreng Taoge:

  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh saus tiram
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk

Cara Pengolahan Mie Goreng Taoge

  1. Campur bumbu mi dan mi sampai rata. Sisihkan.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
  3. Masukkan cabai merah, cabai hijau, taoge, dan kapri. Aduk sampai layu. Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan mi. Aduk rata.
  4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Untuk 2 porsi

Tips :  Telur bisa juga diorak-arik terpisah agar bumbu tidak hanya menyerap ke telur.
Sumber Resep Mie Goreng Taoge : tabloid Nakita

Resep Mie Goreng Jamur

August 24th, 2013 by Admin No comments »

Resep Mie Goreng Jamur,  Mi goreng cocok untuk di sajikan untuk sarapan pagi, anak-anak pun banyak yang menyukainya. Mengonsumsi jamur ternyata bukan hanya untuk memuaskan lidah dan mengenyangkan perut karena ternyata banyak manfaat yang berguna dari jamur bagi kesehatan tubuh. Di dalam jamur terkandung senyawa imunomodulator yakni beta-glucan yang sangat berkhasiat untuk kesehatan manusia.

Resep mie Goreng JamurBahan Membuat Mie Goreng Jamur:

  • 300 gram mi besar, diseduh
  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay, diiris panjang
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 100 gram ayam suwir
  • 2 lembar jamur kuping, dipotong-potong
  • 50 gram jamur kancing, dibelah dua bagian
  • 5 buah bakso sapi, dipotong-potong
  • 4 batang caisim, dipotong-potong
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 50 ml kaldu ayam
  • 2 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Membuat Mie Goreng Jamur:

  1. Aduk rata mi dengan 1 sendok makan kecap manis. Sisihkan.
  2. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
  3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan ayam suwir, jamur kuping, jamur kancing, dan bakso sapi. Aduk rata.
  4. Tambahkan caisim, kecap asin, kecap manis,  dan merica bubuk. Aduk rata.
  5. Tuang kaldu ayam. Masak sampai meresap. Masukkan mi. Masak sambil diaduk sampai matang.

Untuk 4 porsi

Sumber Resep Mie Goreng Jamur : Tabloid Nakita

Resep Mi Goreng Oriental

August 23rd, 2013 by Admin No comments »

Resep Mi Goreng Oriental,  Tampilan mi goreng kali ini terlihat berbeda. Ya, mi goreng oriental ini memang tidak menggunakan kecap manis seperti mi goreng yang sering kita buat atau kita nikmati. Dengan bumbu saus-sausan dan kecap-kecapan membuat sajian ini tak kalah nikmat dengan mi yang biasa kita nikmati. Agar tak penasaran dengan rasanya, kita langsung cobain saja yuk…!

Bahan-bahan Memasak  Mi Goreng Oriental:

  • 200 gram mi menjangan, direbus
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 buah cabai kering, dicincang kasar
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1 buah dada ayam, potong kotak
  • 100 gram udang kupas, disisakan ekor, dikerat punggung
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 50 gram wortel, dipotong korek api
  • 100 gram taoge
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh minyak wijen

Cara Membuat Mi Goreng Oriental:

  1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan  ayam dan udang. Masak sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.
  2. Masukkan telur. Diamkan sebentar. Aduk-aduk hingga berbutir kasar.
  3. Tambahkan wortel. Aduk hingga setengah layu. Masukkan mi. Aduk rata.
  4. Bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, garam dan merica bubuk. Masukkan taoge dan minyak wijen. Aduk rata. Sajikan hangat.

 Untuk 4 porsi

Sumber Resep Mi Goreng Oriental : Tabloid Nakita



eXTReMe Tracker